L’azienda agricola Migliarese Bruno e figli è presente da tre generazioni nel settore dell’agricoltura, rinnovandosi costantemente ha sempre cercato di evolversi, migliorando le tecniche produttive i sistemi di raccolta e di trasformazione, effettuando, con tanti anni di sacrifici, notevoli investimenti sulle strutture ed impianti.
La strategia attuata dall’azienda è quella di mettere a frutto tutte le sue chance e poter contare, sempre all’insegna della qualità, su produzioni diverse, spaziando dalle olive da tavola all’olio extravergine di oliva, dagli agrumi agli ortaggi in pieno campo e in coltura protetta, e alla trasformazione in conserve (marmellate, sott’oli, passata di pomodoro etc.), seguendo tappa per tappa le produzioni, dal seme alla raccolta e trasformazione, fino alla commercializzazione diretta.
Variegata è la produzione orticola: fragole e pomodori sono le colture prevalenti, a seguire cetrioli, zucchine, lattuga, broccoli, fagiolini, melanzane, peperoni, peperoncini piccanti, prezzemolo, basilico, rucola etc. L’obbiettivo dell’azienda è quello di produrre prodotti “secondo coscienza” (e cioè considerandoci noi produttori come primi consumatori), ovvero con sistemi integrati che privilegiano il biologico e tutelano le biodiversità, con il fine di riscoprire i sapori i profumi e le tipicità della vera tradizione calabrese.
Migliarese Bruno e figli Soc. Agr.
loc. Piani di Rocco 88068 Soverato (CZ) Italy
tel. 0967.21294
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